家里种一盆,药钱省一半:解毒、驱寒,家家必备~

教你会盘头发2018-11-07 17:32:50


都说厨房是药房,这是强调食疗,其实我们每个人家里还有一个地方是自带的老中医药案台,那就是阳台,而这阳台上,最要种的,就要数紫苏了。紫苏是餐桌上的奇特美味,也是流传千年的名药。

紫苏全身都是宝

紫苏为药食两用之品,具有行气和胃的功效。春天食用紫苏叶,有助于阳气升发,而夏季天气炎热潮湿,人们容易感到胃脘胀闷不适,此时也适合采摘紫苏嫩叶做汤食用,具有和胃消胀的功效。

紫苏全身都是宝,叶子称为紫苏叶,梗称为紫苏梗,种子称为苏子,三味都是常用的中药。

紫苏叶味辛性温,具有解表散寒、行气和胃的功效。常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症。对于畏寒、鼻塞、咽部不适等风寒感冒症状比较轻的患者来说,单用紫苏叶煎水喝即有功效。

但由于紫苏叶发汗、解表、散寒的力度比较缓和,所以对于风寒感冒症状比较严重的患者来说,则需要与生姜、藿香等其他解表药一同使用。

由于紫苏叶在发汗解表的同时,具有行气和胃的功效,因此胃肠型感冒患者尤适用于含有紫苏的食疗方,如紫苏陈皮饮等。

紫苏梗味辛、甘,性微温,具有理气宽中、安胎的功效。如果胃脘胀闷、不思饮食,可将紫苏梗与陈皮、茯苓、鸡内金等一同调配药膳食用;如果胎动不安,或是妊娠呕吐,也可在医生的指导下将紫苏梗与紫苏叶、陈皮等药材一起调配药膳食用。

紫苏子味辛性温,具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效。常用于治疗咳嗽痰多、久咳痰喘、肠燥便秘等症。若是咳嗽痰多者、久咳痰喘者,可将紫苏子与南北杏、陈皮、核桃肉等一同调配药膳食用;若是肠燥便秘者或是老年人习惯性便秘,则可将紫苏子与杏仁、火麻仁等一同调配药膳食用。

紫苏几种经典吃法

冲泡当茶饮

用法:

取紫苏叶 6 克(片)洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖当茶饮。

功效:

可预防感冒,胸腹胀满等病症。

搭配鱼虾蟹

用法:

在炒田螺、做鱼虾蟹时,放几片紫苏叶,一方面紫苏叶具有芳香气味,使食物的味道更为可口,另一方面可以解毒、杀菌。

功效:

紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用。在日本,人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜,还用于预防吃生冷食物中毒。

紫苏家庭常用方

1、用于感冒

紫苏叶 10 克,葱白 5 根,生姜 3 片,水煎温服。

2、用于外感风寒头痛

紫苏叶 10 克,桂皮 6 克,葱白 5 根,水煎服。

3、用于急性胃肠炎

紫苏叶 10 克,藿香 10 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。

4、用于胸膈痞闷、呃逆

紫苏梗 15 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。

5、用于孕妇胎动不安

麻根 30 克,紫苏梗 10 克,水煎服。

6、用于妊振呕吐

紫苏茎叶 15 克,黄连 3 克,水煎服。

紫苏这么好,是不是种起来呢~

版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!

↓你一定要往下看↓

点一下图片,免费查看内容!


▼ ▼ ▼

▼ ▼ ▼

▼ ▼ ▼

▼ ▼ ▼

▼ ▼ ▼

▼ ▼ ▼

▼ ▼ ▼

▼ ▼ ▼

提示: 点一下上面的图片 ,精彩内容免费呈现

Copyright © 全国鼻炎治疗交流组@2017