恭城一姑娘晚上喝了一碗蒸大蒜水,早上神奇的一幕发生了

恭城520社区2018-10-18 09:37:06


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最近恭城的风儿吹啊吹,把好多人都吹感冒了。不过最近小编听朋友说,一种不吃药感冒就可以好的方法,而且还非常好用!

 秘诀:蒸一碗大蒜水 


感冒咳嗽再也不用吃药了


配料:大蒜瓣:2颗;冰糖:大块点的1粒;小点的2颗;水:小碗的多半碗。


做法:

1、成人取大蒜7~10瓣,小儿取2~5瓣,放案板上拍碎,或者切成片都可以。



2、放入小碗,加冰糖,加入约小碗高度三分之二的水,放入蒸锅。



3、找个小碟子放碗盖上,防止蒸的时候,锅盖上的水滴进去。



4、大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可,每日2~3次,一次小半碗就可以(喝的时候把蒜捞出来)。



 为什么大蒜水治感冒? 


1、大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有暖脾胃、解毒、杀虫等功效。


2、大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。



3、而且大蒜中含硫化合物还具有抗菌消炎作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。(如果情况严重建议您还是去医院)


4、冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。



 大蒜水对哪类咳嗽有效?


大蒜有驱寒、散寒、杀菌功效,对风寒感冒咳嗽有很好的效果。反之,对于风热感冒咳嗽就作用不大,甚至有可能加重病症


所以,在喝大蒜水前,应该辨别到底是风寒咳嗽还是风热咳嗽。



风热咳嗽 

舌苔黄、红,说明内热较大。咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应当吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、梨子、柿子。



风寒咳嗽 

舌苔发白,说明寒重。咳嗽的痰也教稀、白粘,并兼有鼻塞流鼻涕,这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食物。如生姜,大蒜,橘子。



 大蒜怎么吃保健效果最好? 


捣碎吃有保健作用


大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。


因此,宝宝们最好把大蒜捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。



生吃杀菌效果好


在加热过程中,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快,所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。


家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。



煸锅加点儿糖保护大蒜素


用大蒜煸锅时油温不宜过高,喜食甜味的可以加入少许糖。因为糖对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。



紫皮蒜比白皮蒜更抑菌


大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等。和白皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛辣,蒜素的含量更高,抑菌效果也更明显。



独头蒜更抗癌


独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,防癌作用要高于普通分瓣蒜。



 其他治疗感冒的妙招 


白萝卜 + 蜂蜜 

风寒咳嗽,止咳化痰


白萝卜味甘性凉,具有清热生津、凉血止血、开胃健脾、顺气化痰的功效。蜂蜜味甘,具有润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效。



做法:

1、先取一个白萝卜,洗净去皮;

2、将萝卜切成丁;

3、取半瓶蜂蜜,将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中。


过2个小时,把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙,以温水稀释,一天饮用4-5次。



烤  橘  子 

感冒引起的咳嗽


橘子味甘酸、性温,入肺。烤橘子能镇咳祛痰,主要还是橘皮的作用,烤橘子可除去鲜橘皮的刺激气味,并使其有效成分含量相对增加。



做法:

橘子洗净晾干,放铁架上离火芯约10cm,并不停的翻动,橘皮变干微焦即可。



 蒸 冰 糖 雪 梨 汁

肺火旺盛咳嗽


冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。




做法:

1、将梨洗净,去皮;

2、将梨切成滚刀块;

3、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。


冰糖化完后,把梨块放进去。大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。



 鸡 蛋 花 蜂 蜜 

晨起咳嗽


蜂蜜水可以缓解咳嗽,如果再加上鸡蛋,效果更好。



做法:

将一个鸡蛋加滚烫开水冲成蛋花,待稍冷却后加入蜂蜜1勺,滴入香油少许,每天早上空腹喝下,喝10~15天能够见效。



 芝 麻 冰 糖 水 

夜里咳嗽


芝麻质油多润,能养肺肾,与冰糖合用冲服滋阴润燥止咳,对内伤燥咳较好;与生姜捣汁煮服能疏表润肺止咳,对外感燥咳较好。


做法:

生芝麻15克,冰糖10克,芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。



 山 药 粥  

感冒初愈


山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。


做法:

选山药60克,粳米100克。把山药剥皮后切成小块,与粳米一同放入水中煮熟,加入适量白糖即可食用。



寒冬是感冒的旺季,咳嗽嗓子痛都是家常便饭,大家收好这份纯天然的药方,说不定哪天就能拿出来用了!当然,病情很严重时,还是选择就医哈!

对于咳嗽了两个星期都没好的小编来说,这碗大蒜水简直来得太及时了,今晚一定要试试才行!

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来源:网络

恭城520社区综合编辑

责编:小奈

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