风雨起,一阵槐花落

种药吧2018-12-12 11:25:05

今天大雨,与室友同用一把伞,一不留神伞挂在树杈上,一阵大雨滴迎面扑过来混杂着槐花细碎的花瓣,我才意识到原来这边并不是悬铃木而是槐花,原来一不留神槐花已经盛开。

关于槐花的记忆还停留在上一次,母上大人问我要不要吃槐花鸡蛋饼,我说我想吃包子。于是我拿出了我二十几年养成的机敏身手,爬上了我家门口的大槐树上,与此同时迎来了我母上大人鄙视的眼神,然而为了包子,我并不在意,最主要的是我在意也没有用。

植物笔记------刺槐

刺槐就是我家门口那颗槐树的品种,又名洋槐,豆科、刺槐属

落叶乔木,树皮灰褐色至黑褐色,浅裂至深纵裂,稀光滑。奇数的羽状复叶,具托叶刺; 总状花序花序腋生,下垂,花多数,芳香;苞片早落;花梗长7~8毫米;花萼斜钟状,萼齿5;花冠白色,各瓣均具瓣柄,旗瓣近圆形,先端凹缺,翼瓣斜倒卵形,与旗瓣几等长,基部一侧具圆耳,龙骨瓣镰状,与翼瓣等长或稍短;雄蕊二体,对旗瓣的1枚分离,花丝细长;雌蕊圆柱形弯曲。

 荚果褐色,或具红褐色斑纹,线状长圆形,扁平,和宽豆角有点相似,果颈短,沿腹缝线具狭翅;花萼宿存,有种子2~15粒;种子褐色至黑褐色,微具光泽,有时具斑纹,近肾形,长5~6毫米,宽约3毫米,种脐圆形,偏于一端。花期4-6月,果期7-8月。

而我今日所见的是国槐,与刺槐同科同属,都有羽状复叶和一串串的白色的花,不一样的是,国槐的花是顶生的圆锥花序,花也较刺槐的小,最好区分的是刺槐的小叶先端是圆的,而国槐的是尖。

此外,国槐的果实是念珠状的荚果,且国槐的花期晚于刺槐在七八月份。

刺槐入食,国槐入药。药用槐花为豆科植物槐Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。在夏季花开放或花蕾形成时采收,即时干燥,除去枝、及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米” 。味苦,微寒。归肝、大肠经。可凉血止血,清肝泻火。常用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。

 槐花:皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。气微,味微苦。

槐米:呈卵形或椭圆形,花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。气微,味微苦涩。

PS:学渣笔记

刺槐的托叶刺并不扎人,嗯,反正经常爬树从未被扎。然同为行道树,刺槐入食、国槐入药、粉色的观赏槐有毒既不能食用,也不能入药。槐花入食,是北方的常见美食,吃法很多可蒸可炒可煮可生食,此外还有槐花蜜,清爽可口,甚爱。

蒸槐花

凉拌槐花

 

槐花鸡蛋饼

 

槐花包子

槐花麦饭

槐花蜜:大概流程是这个样子的

然后变成这个样子

最后一张好看的小花结尾,end。


END


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