误食可能丧命!永康侬踏青摘野菜要注意,吃了这些后果会很严重!

永康人2018-11-12 08:50:56

  春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。清明节也被称为寒食节,小伙伴们都会和家人去祭祖或外出踏青,乡间田野的小道上,各类野菜的采摘可谓正当时。野菜因其味道鲜美和丰富的营养价值受到不少市民的追捧,比较常见的有马兰头、香椿、蕨菜、水芹菜等,可是并不是所有的野菜都是那么有营养,有些一不小心吃了,可能会要人命……

曼陀罗




  叶子呈宽卵形,顶端渐尖,基部不对称楔形,全缘或有波状短齿。花单生,直立;花萼筒状,稍有棱裂,不紧贴花冠筒,乍一看与近年来市民喜爱食用的黄秋葵有几分相似。可是使用之后的结果可就完全不一样了。


  毒性:全草有毒,以果实特别是种子毒性最大。误食后严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。


天南星


  块茎扁球形,顶部扁平,外皮黄褐色;叶常单一,叶柄圆柱形,叶片鸟足状分裂。周围生根,常有若干侧生芽眼。常生于山野阴湿处或丛林之下。


  毒性:全株有毒,中毒可致舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。


毒蘑菇



白毒鹅膏菌


  我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生,以春夏季最为多见,常致人死亡。而毒蘑菇的种类也十分之多,形状也大不相同,野外采食蘑菇还是需要多分谨慎。


  毒性:多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微,但有些蘑菇毒素的毒性极高,可迅速致人死亡。


断肠草




  说起断肠草,大家首先想到的肯定是电视剧《神雕侠侣》中杨过服下用于解毒的,不过在现实生活中可不是这样。断肠草也称狼毒草,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。气淡,味微苦。


  毒性:只作外用,禁止内服。全棵有毒,根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。


老公银




  老公银也叫蛇床子、野胡罗卜,多年生草本。茎多数,自根茎生出,基部匍匐生根,简单或分枝,四棱形,常染紫红色,极密被白色平展刚毛,下部较疏,节间伸长,比叶片长很多。


  毒性:叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症,在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。


苍耳子




  苍耳子又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。


  毒性:苍耳子可作药用,但全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,鲜叶比干叶毒,嫩叶比老叶毒。苍耳的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄,甚至昏迷,体温下降,血压忽高忽低,或者有广泛性出血,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。


毒芹




  毒芹也叫野芹菜、白头翁、毒人参,为伞形科毒芹属的多年生草本植物,高可达70~100cm,茎单生,中空,具分枝。叶片二至三回羽状全裂,边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘。毒芹会开出一种复伞形花序,顶生,半球形,花瓣白色;双悬果近球形。


  毒性:叶像芹菜叶,全棵有恶臭、有毒,花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。


龙葵




  龙葵高0.25-1米,茎无棱或棱不明显,绿色或紫色,近无毛或被微柔毛。叶卵形,先端短尖,叶脉每边5-6条,叶柄长约1-2厘米。常生于路边,田野,荒地,上坡等。


  毒性:果实有小毒。龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。


商陆




  商陆想必生活在农村的小伙伴都不会陌生,小时候肯定摘来玩过。夏秋开花,花白色,总状花序。心皮八个,离生。浆果扁球形,紫黑色。果序直立。


  毒性:全株有毒,误用有体温升高,心动过速,呼吸频数,恶心呕吐,腹痛腹泻,继则眩晕,头痛,言语不清,胡说躁动,站立不稳,抽搐,神志恍惚,甚至昏迷。大剂量可使中枢神经麻痹、呼吸运动障碍,血压下降,心肌麻痹而死亡


毛茛




  老虎脚迹、五虎草。毛茛科毛茛属多年生草本,单叶,掌状分裂,花黄色,有光泽。须根多数簇生。茎直立,高30-70厘米,中空,有槽,具分枝,生开展或贴伏的柔毛


  毒性:毛莨含有强烈挥发性刺激成分,与皮肤接触可引起炎症及水泡,内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状,但很少引起死亡。


海芋




  大型观叶植物,很多人把海芋当成马蹄莲,其实不然。


  毒性:全株有剧毒,地下茎尤甚,不可生食。皮肤接触汁液发生瘙痒;眼于汗液触引致失明;误食茎、叶引起舌、喉发痒、肿胀、流涎、肠胃灼痛;恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥,严重者窒息,心脏麻痹而死。


野生地




  又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状象唇形的芝麻花。根黄色,叶上有毛,有苦味。


  毒性:吃后吐、泻、头晕和昏迷。


半夏




  块茎圆球形,叶2~5枚,有时1枚,长圆状椭圆形或披针形,两头锐尖;常生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下。


  毒性:全株有毒,其中块茎毒性较大,生食0.1-1.8g即可引起中毒。对口腔、喉头、消化道粘膜均可引起强烈刺激;服少量可使口舌麻木,多量则烧痛肿胀、不能发声、流涎、呕吐、全身麻木、呼吸迟缓而不整、痉挛、呼吸困难,最后麻痹而死。


采摘野菜注意事项:

1.  不认识的不采、不吃。有的野菜看上去绿油油的很是可爱,但不一定能食用。

2.  路边的野菜不要采。路边生长的野菜容易受到污染,重金属量超标。

3.  做好前处理。一些野菜有微毒,需要经过煮、浸泡才能去毒,一定要认真处理好后再吃。

4.  野菜也不要贪吃。野菜毕竟是野菜,没有成为“家常菜”一定有它的原因,这是我们老祖宗在亲身实践中得来的经验,所以,尝尝鲜,偶尔改善改善口味还可以,不宜天天吃、吃很多。吃野菜原本是为了促进健康,如果吃的不合适带来负面作用,就适得其反啦。


误食毒野菜,临时抢救方法:

1.催吐:可用手指触及咽喉,直至吐出清水为止。

2.导泻:最方便的是直接喝肥皂水,此法还同时除去已到肠内的毒物。

3.洗胃:喝下大量的凉的茶水,起到洗胃的作用。


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