咳咳咳…宝宝还在咳?名医侯江红传你食疗治愈秘方!

家有小宝2018-07-10 15:42:26

文/河南商报首席记者 李肖肖

记者 宗雷 吴涛


一到深秋,咳嗽的孩子立刻就多了起来。


这些食疗的办法,都是河南商报宝姨找专家收集的。


全国知名中医儿科专家、河南省中医院儿科诊疗中心主任侯江红教授说,秋冬和早春季节,本来就是咳嗽的高发季节,但说到底,孩子反复生病,还是免疫功能出了问题,这不仅需要生病时治疗,更需要平时从生活饮食起居各方面调理。




哪些原因容易导致孩子咳嗽?


侯江红说,这几种原因,最容易导致孩子咳嗽:


1、饮食太单一,比如一个三岁多的孩子,主食还是奶粉,通常要求的主食成为辅食;


2、孩子每天以肉为主或者鱼虾为主,高蛋白、高脂肪不利于肠道正常吸收;


3、吃饭太精细,什么都打成汁,不利于孩子胃肠功能的蠕动;


4、过甜的食物,容易生热,影响吸收;


5、酸性食物,比如酸奶、西红柿、山楂等酸性蔬菜水果,都不易过量食用,因为一会破坏体内酸碱平衡,二易生热;


6、各种干燥性零食,比如膨化食品、坚果等,会刺激咽腔;


上面这些因素都会造成孩子胃肠功能紊乱,从而也会造成孩子免疫功能紊乱。




针对孩子各种问题,侯江红主任的食疗方法:


1、孩子咳嗽、有白痰,这个方子可代茶饮


配方:炙款冬花 3克 炙紫菀 3克 炙枇杷叶6克


制作方法:三种药剪碎、直接开水泡10分钟,或者水煎三五分钟。


为什么这些药前面都加了个炙?侯江红主任说,因为这三味药都是经过蜜炙的,有蜂蜜的香味,口感变好,而且更重要的是增强宣肺止咳的作用。


用法:孩子咳嗽时少量频繁反复喝,可以达到紧急缓解咳嗽的作用。


2、晚上咳得更厉害,可以试试这样泡脚


侯江红说,睡前给孩子热水泡个脚,加上中药药方,对咳嗽特别是夜咳有一定的缓解作用。


配方:艾叶15克、苏叶10克、枇杷叶10克;


制作方法:纱布或者不穿的孩子秋裤,袖子一扎包起三味中药,煮10分钟。


泡脚方法:水温在38度到40度,水量要没过踝关节 泡10到15分钟,每天泡一次,三到五天一个疗程,其间多喝水,不要吃凉东西。


3、可以通过食疗提高体质


山药百合小米粥:适合各个年龄段的孩子。


制作方法:小米不要再用冷水泡;山药切成薄片;如果是干百合先浸泡直接煮,鲜百合要等粥快好前15分钟放进去,并加胡萝卜刺激肠道蠕动。大火滚15分钟,小火再熬15分钟。


特别注意:熬粥时都可加一点小苏打(食用碱),第一利于粥黏,第二利于有效成分出来,促进孩子消化。


一般来说,三口人放黄豆大的小苏打即可。


4、内热咳嗽的孩子试试山药杏仁糯米粥


症状:咳嗽、痰黄、内热


用料:糯米,三口之家一般100克;生薏米:糯米的五分之一,先用水泡6个小时,捣碎;如果孩子再小,可以煮成水,用水再煮其他东西;


甜杏仁、荸荠,切成碎末,如果没有,可以莲藕、莴笋代替;还有山药切碎;

如果孩子太小,还可以把荸荠莲藕等打汁,快熟的时候放入。


小苏打,用量作用同上。


同时,河南省中医院儿科副主任医师张涛,也提供了梨治疗咳嗽的各种用法:


【风寒咳嗽】


风寒咳嗽者咳痰较稀、白黏,并有鼻塞、流清涕,舌苔白,应吃一些温热、化痰止咳的食品。食疗方法主要有:


1、生姜+红糖+大葱根


孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果同时伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3棵大葱根一起煮,要用小火煮5~10分钟。


2、煮大葱水


取大葱2~3棵,切开,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸5分钟即可。当碗里的水温热时喂给孩子喝。一般一天2~3次,一次小半碗。大葱性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,味道可口,孩子也愿意喝。


3、梨+花椒+冰糖


梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入10颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可。一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。


还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、柿子、柚子、甘蔗、西瓜、甜瓜、生萝卜、茄子、冬瓜、丝瓜。


【风热咳嗽】


风热咳嗽者舌苔黄、舌质红,咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。推荐以下食疗方法:


1、梨+冰糖+川贝


把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,1-2粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸20分钟左右即可。此方有润肺、止咳、化痰的作用。


2、煮萝卜水


白萝卜洗净,带皮切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝。


同时要记得,这个时候别再让孩子吃辛辣、容易上火的食物,如羊肉、鱼、虾、桂圆。


如何预防孩子咳嗽?


当然,最重要的是,家长平时就要做到位,增强孩子体质,避免孩子一到季节就“中招”。




侯江红说,这几个办法,可以预防孩子咳嗽:


1、正常饮食,吃饭按顿;


2、多喝水;


3、一旦孩子出现生病征兆最短时间控制,但一定少用抗生素;


4、病后要注意康复调理,千万不能感觉症状一减轻就给孩子大补;


5、孩子有手心发热、肚子胀、睡不踏实等亚健康状态,要尽快调理;


6、未病时提前预防,特别是对于反复咳嗽的孩子,夏天少吃凉东西;


7、加强锻炼,冷水洗脸、热水泡脚。


统筹/李雅静 编辑/张曙辉 校对/刘学恩

视觉/河南商报视觉产品部

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